料理８

今日は料理の日。



昨日ですね・・・。鳥のから揚げだったんですよ、夕飯が。

で。

私の母が作るのもは、

基本的に美味しくなくて食べれない！ってゆうような物はないです。

なので、何も、誰も、不満はないんです。ただ一つを除いて・・・・。



(*￣＿￣*)




その。



どぉぉぉぉ～～～～～～～～しても、





私が美味しいと思えない物が、


母の作った鳥のから揚げ。


なんです（爆）
（ゴメンよお母さん。）

食べれなくはないんです。食べれなくはないんですが、

これだけは何度食べてもだめで・・・(^_^;)

何度かもう少しなんとかならないか？と言ってみたものの、

作るたびに何か工夫はしているみたいですが、変化なし・・・・。

揚げるだけなのに、その揚げ具合がいけないのか？なんなのか？

謎料理(￣∀￣*)



そんなわけで、いつも余るんですね。から揚げちゃんが。

まさか今日も残りのから揚げをレンジでチンして食卓に。

なんて事は嫌なので、アレンジしました♪


名づけて、「鳥のから揚げピーナッツあえ」。


ただ単に、ピーナッツを砕いて、ごま油で炒め、

醤油、砂糖、お酢、ニンニク、しょうが、を加えてソースを作り、

から揚げにかけるだけの簡単なものですが、

味がだいぶ変わって良かった。(*￣∇￣*)

よくあるパターンだけど、

我が家ではやったことなかったので新レシピ登場という事になったな(*￣∇￣*)



見た目はイマイチですが、こんな感じです
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